Unser ISF FOOD zertifizierter Partner Sotudex widmet sich ausschließlich der Verarbeitung und Verpackung tunesischer Datteln und arbeitet eng mit den einheimischen Bauern zusammen. Diese werden ganzjährig unterstützt bis zur Ernte. Dadurch wird eine konstante und hervorragende Qualität garantiert.
Die fortschrittliche Fabrik befindet sich im Industriegebiet von Manouba in Tunesien und ist ausgestattet mit den modernsten Maschinen. Somit ist sie auf dem neuesten Stand in Sachen Sortierung, Verarbeitung und Verpackung.